제가 이번에 소개해드릴 막창집은 바로 웨이팅이 어마어마해서 먹기 아주 힘들다는 " 찬앤찬 "을 드디어 다녀왔습니다!!! 아래에 자세히 소개해드릴게요^^
찬앤찬막창
주소 - 대구 북구 침산남로 8 찬앤찬막창
영업시간 - 월~토 17:00 ~ 24:00 (매주일요일 정기휴무)
주차 - 가게 앞 주차가능 ( 몇 대 못 대요ㅠㅠ 지하철이나 택시 타고 오시는 게 좋습니다)
예약방법 - 현장예약만 가능 (전화, 문자 예약불가)
왼쪽에 보시면 천막아래 웨이팅장소가 있어요!! 앞에 보이는 칠판에 이름을 미리 적으시고 기다리시면 됩니다.
평일 2시에 이름 적으러 갔는데 벌써 이렇게나... 너무 먹기 어려워 예전에는 와보지 못했지만 웨이팅 방법이 바뀌었다고 하더라고요~ 제가 갔을 때는 오픈시간 전에 미리 가서 밑에 적힌 시간들 (내가 오고 싶은 시간)이 비어있으면 이름 적고 볼일 보시고, (내가 적은 시간 5시 40분~6시 30분) 시간 안에만 가게도착해서 기다리시면 이름을 불러주세요~ 그럼 주문해 놓고 조금만 기다리시면 들어갑니다!
* 번호 이름 부를 때 안 계시면 최소처리되니 꼭 내가 적은 시간 안에 가게에 도착하셔야 돼요!
내부사진은 못 찍었지만 테이블도 생각보다 엄청 많이 있고, 넓어요^^ (사람이 바글바글)
양이 어마어마해요ㅎㅎ 초벌이 되어서 나오기 때문에 살짝만 더 구워 드시면 됩니다^^
와.... 진짜 대창인 줄 알았어요. 씹자마자 질긴 거 하나 없이 너무 부드럽고 육즙이.. 팡팡 터지는 게 너~~~~ 무 맛있었어요!! 그리고 이 집만의 포인트 대파 구워 먹으니 너무 맛있더라고요?
추가로 필요한 야채나 반찬등 셀프바를 이용하시면 됩니다
막창에 술이 빠질 순 없죠!!!! 얼마나 마셔댔는지... 어휴ㅎㅎ
사진은 없지만 찬앤찬 또 꿀팁이 된장찌개를 시키고 밥을 시킬 때 비빔밥을 달라고 하면 대접에 야채, 김가루, 참기름을 넣어주신데요!! 가격은 공깃밥과 똑같이 1000원이라더군요ㅎㅎ
총평
대구에는 찬앤찬뿐 아니라 유명한 막창집이 엄~청 많아요! 제가 또 막창킬러라 이곳저곳 안 가본 곳이 없는데 그럼에도 찬앤찬은 TOP이다. 정말 입에서 살살 녹는 막창? 너무 고소해요. 웨이팅이 너무 길어서 먹기 힘들었지만 그만큼 기다린 보람이 있는 막창인 거 같아요 ㅎㅎ 대구에 오시면 꼭꼭 드셔보세요^^ 많이 부족한 후기 읽어주셔 감사합니다
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